Speisekarte

Unsere Speisekarte
Genießen in Mönchengladbach

Mit Kreativität und Freude an der Kulinarik kreieren wir Tag für Tag Köstlichkeiten für jeden Geschmack.

Die folgenden Gerichte servieren wir Ihnen mittwochs bis samstags von 18:00 bis 22:00 Uhr, sowie sonntags von 12:00 bis 21:00 Uhr.

Auch außerhalb der Küchenzeiten ist unser Ladenlokal/Geschäft durchgehend von 10 Uhr bis zum letzten Gast geöffnet. Alle Getränke und unsere vorzüglichen Kaffeespezialitäten können Sie zu jeder Zeit genießen.

Wir freuen uns auf Ihren Besuch

Mittagstisch im Kult+Genuss
Mittagstisch im Kult+Genuss

Vorspeisen

Jamon Iberico, Cebo 16-20 Mon.
80 gr. | Pata Negra Hinterschinken
17,00 € 
Affetato
San Daniele | Ital. Aufschnitt| Taggiasca Oliven
14,00 € 
Pfifferlingsessenz (auch vegetarisch)
Panchetta | Pfifferlinge | Wildkräutersalat
13,00 (10,00) € 
Black Tiger Gambas
Crostini | Öl | Knoblauch | Chilimayo
12,00 € 
Kalbstatar
Shiso | Joghurt | Brot | Kräuteröl
14,00 € 

Secondo

Kalbsfilet (Peters Farm)
Kartoffelpüree | Kirsch | Feta | Rucola
26,00 € 
Seeteufel
Möhre* | Reischips | Soya | Sesam | Kräuter
27,00 € 
Gnocchi
Gorgonzola | Birne | Schalotten | Walnuß
15,00 € 
KULT+GENUSS Surf&Turf Burger
Rinderhack | Hummer| Safranmayo | Kartoffeln
26,00 € 
Wildkäutersalat
Salat* | Taleggio | Nüsse | Feigen
14,00 € 
* Salat und Mini Gemüse kommen von “2 Morgen Land”
   Lokaler Anbau an der Niersaue. Noch frischer, leckerer und
regionaler gehts nicht!
  

Carne

Rinderfilet – 200 gr32,00 € 
Entrecôte – 350 gr36,00 € 
Black Angus Flank Steak – 200 gr24,00 € 
Kleins Roastbeef
mit einer Beilage
20,00 € 
Beilagen  
Mediterranes Gemüse4,00 € 
Drillinge4,00 € 
Wildkräutersalat | Parmesan5,00 € 

Dessert

Nougatmousse
Lemon Baiser| Minzeis
9,00 € 
Eis/Sorbet
2 Kugeln nach Wahl
5,00 € 
Affogato
Bourbon Vanille Eis | Espresso
6,00 € 
Eis und Sorbet aus eigener Produktion
Kaffeespezialitäten aus eigener Röstung
  

Speisekarte 9.0 gültig ab 03. September 2020
Alle Preise enthalten 5% MwSt.

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