Whisky Tasting – Fass-Pairing mit Dirk Ehlig-Macleod

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Whisky Tasting – Fass-Pairing mit Dirk Ehlig-Macleod
19.04.2024 - 19:00 Uhr

Welchen Einfluss hat die Fass Reifung auf den Geschmack unseres Whiskys? Bei diesem Pairing der anderen Art gehen wir der Sache auf den Grund. Unter der passionierten Leitung von Dirk Ehlig-Macleod verkosten wir fünf ausgesuchte Whiskys und „Referenzgetränke“ aus den Fässern in denen sie gereift sind

Die Möglichkeiten für die Kombination von Fässern in denen der Whisky gereift ist und dem korrespondierenden Getränk sind extrem vielfältig:
Wein (rot, weiß, süß…)
Cognac
Rum
Sherry (PX, Oloroso, Fino, Palo Cortado… )
Tequila / Mezcal
Starkbier
Marsala, Madeira, Portwein
usw. – die Fantasie der Masterblender und Reifungs-Spezialisten kennt fast keine Grenzen mehr.

Natürlich werden wir auch bei diesem Tasting wieder ein paar ganz besondere Tropfen vorstellen und gemeinsam verkosten.

Freut euch mir Dirk und mir auf diesen GENUSS-vollen Abend mit Whisky & Co.

Das Tasting eignet sich für in gleicher Weise für Whisky “Neulinge”, erfahrene Whisky Liebhaber und für Wiederholungstäter.

Preis pro Teilnehmer: 59,00 €

Wir reichen Brot und unser Kalamata Olivenöl zwischen den einzelnen Whiskys. Dennoch empfiehlt es sich vorab eine solide Grundlage zu schaffen. Vielleich verbindet Ihr das Whisky Tasting mit einem Besuch unseres Restaurants. Die Küche ist ab 17:00 Uhr geöffnet.

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