Unsere Speisekarte - Mittagstisch
immer ein frischer Genuß
Liebe Gäste,
mit viel Liebe und Sorgfalt entwickelt Küchenchef Marian Barfa zusammen mit Sarah Schotten wöchentlich neue Tagesgerichte aus erlesenen Rohstoffen.
Bei allen Zutaten legen wir Wert auf größtmöglichen regionalen Bezug und täglich frische Lieferungen.
Um eure Wartezeit zu minimieren nehmen wir Bestellung gerne auch telefonisch oder schriftlich entgegen.
Alle Gerichte auch zum Mitnehmen.
Küche bis 16 Uhr.
Vorspeisen
| Bruschetta | 3 Stk. a | 8,50 € |
| Karotten Curry Cappuccino | Croutons eg | 9,50 € |
Hauptgerichte
| CESARS SALAD | Hähnchen | Sardellen | Croutons agj | 18,00 € |
| Schweine Medaillons | Apfel | Püree | Calvados Jus | Salat j,18 | 24,00 € |
Vegetarisch
| Tofugeschnetzeltes | Reis | Salat cj | 16,00 € |
| Gnocchi | Burrata | Pesto ag | 16,00 € |
| Pinsa | Gorgonzola | Birne ag | 16,00 € |
Classics
| Steak vom Angus Rind | mediterranes Gemüse | Salat j | 27,00 € |
| Bunter Salatteller | tagesaktueller Fisch** dj | 19,50 € |
| Pasta aglio e olio | Gambas** | Parmesan abj | 19,50 € |
| Pasta aglio e olio | vegetarisch | Parmesan aj | 17,00 € |
| Sous-vide gegartes Roastbeef | Bratkartoffeln | Remoulade | Salat ag | 25,00 € |
| KULT+GENUSS Burger | Prime Beef | Gorgonzola | Preiselbeeren acgj | 23,00 € |
| KULT+GENUSS Gambas | Chili | Knoblauch | Öl | Salat | Crostini ad | 17,50 € |
| **alternativ mit Rinderstreifen aj |
Dessert
| Affogato | Vanilleeis | Espresso cg12 | 7,50 € |
| Erdbeer Tartelett | Vanilleeis ag | 9,50 € |
| Feine Käse Auswahl | Hausgemachtes Chutney cg | 14,00 € |
Deklarationspflichtige Allergene und Zusatzstoffe 1 mit Konservierungsstoff, 2 mit Farbstoff, 3 mit Antioxidationsmittel, 4 mit Geschmacksverstärker, 5 mit Phosphat, 6 mit Süßungsmittel, 7 mit Milcheiweiß (bei Fleischerzeugnissen), 8 enthält eine Phenylalaninquelle, 9 geschwefelt, 10 geschwärzt, 11 gewachst, 12 koffeinhaltig, 13 chininhaltig, 18 mit Alkohol a Glutenhaltiges Getreide, b Krebstiere, c Eier, d Fisch, e Erdnüsse, f Soja(bohnen), g Milch, h Schalenfrüchte, i Sellerie, j Senf, k Sesamsamen, l Schwefeldioxid und Sulfite, m Lupinen, n Weichtiere Bei weiteren Fragen zu Allergenen und Zusatzstoffen sprechen Sie bitte unser Servicepersonal an. a* auf Wunsch bereiten wir dieses Gericht gerne mit Maismehl (glutenfrei) zu.
Entdecken Sie unsere vielfältige Mittagskarte
Was unseren Mittagstisch ausmacht, sind frische Produkte aus zum Teil nachhaltiger Herstellung, eine kleine aber feine Karte, faire Preise und unser freundlicher Service.
Besuchen Sie die alte Hosenfabrik in Mönchengladbach zum Lunch mit Freunden oder in der Mittagspause mit Kollegen und lassen Sie sich vom Charme des urigen Gemäuers verzaubern und von uns kulinarisch verwöhnen.
Gerne empfangen wir Sie auch zum Geschäftsessen und bereiten Ihnen und Ihren Partnern oder Kunden einen angenehmen Aufenthalt.
Ob alleine, zu zweit, mit dem Geschäftspartner oder mit der ganzen Abteilung: Bei uns finden Sie sicher ein nettes Plätzchen und bei warmen Temperaturen können Sie es sich auf unserer Sonnenterrasse gut gehen lassen. Auch wer bereits vor dem Mittag Hunger hat, wird bei uns satt.
Unsere köstlichen Kaffeespezialitäten, die wir mit unserer Siebträgermaschine (La Cimbali MD100) erzeugen werden Sie überzeugen. Unseren Kaffee finden Sie auch in unserem Feinkosthandel.
Selbstverständlich möchten wir Sie aber auch am Abend bei uns willkommen heißen. Ob bei unseren raffinierten Speisen oder den frischen Cocktails: Wir wünschen Ihnen eine schöne Zeit bei uns im KULT+GENUSS.
Mittagstisch-to-Go zu Hause oder im Büro genießen!
Auch wenn Sie nicht die Zeit finden, zum Mittagstisch in unserem Restaurant in Mönchengladbach zu verweilen, müssen Sie nicht auf gutes Essen verzichten. Ein kurzer Anruf oder eine schriftliche Bestellung genügen und wir bereiten Ihnen alle Speisen auch zum Mitnehmen vor!
