Freitagabend Dinner Club - Menüabend
Zweimal im Monat, kulinarische Abende im KULT+GENUSS
Liebe Freunde und Gäste,
nach dem fantastischen Neustart des Mittagstischs im KULT+GENUSS unter unserer Regie gibt es jetzt weitere erfreuliche Neuigkeiten. Aufgrund des großen Zuspruchs und eurer Nachfrage nach „GENUSS am Abend“ haben wir uns entschieden zweimal im Monat abends zu öffnen.
Wir werden ein exklusives Menü vorbereiten, mit dem wir euch an diesen Menü-Abenden verwöhnen. Damit auch dieser neue Schritt zum Erfolg wird bitten wir um Voranmeldung. So können wir euch eine optimale Qualität und ein attraktives Preis- Leistungsverhältnis garantieren.
Kommt und erlebt einen unvergesslichen
GENUSS Abend, wenn wir unsere Küche mit Leidenschaft und Liebe zum Detail öffnen. Wir freuen uns darauf, euch zu verwöhnen!
Sarah und Marian
Nächster Termin am Freitag, 10. Oktober um 18:30 Uhr
und am Freitag 24. Oktober um 18:30 Uhr
Im November mit neuem Menü:
Freitag, 07. November um 18:30 Uhr
Freitag, 21. November um 18:30 Uh
Vorspeise
| Tartar vom Thunfisch | Wasabi | Wakame dj |
| Vegetarisch: Tomaten Tatar agk |
Zwischengang
| Glasierter Schweinebauch | Knackiger Pak Choi | Nori Crunch fk |
| Vegetarisch: Thai Curry | Reis agk |
Hauptspeise
| Short Rib vom Rind | Pastinakenpüree | Jus g,18 |
| oder |
| Kabeljau pochiert | Babygemüse | Saffran Sauce dg,18 |
| Vegetarisch: |
| Steak vom violetten Blumenkohl | Pastinakenpüree | Kräuter g,18 |
Dessert
| Rustikale Tarte mit Pflaumen | Vanilleeis acg,18 |
Preise
| 3-Gang Menü (ohne Schweinebauch) | 59,00 € |
| 3-Gang Menü vegetarisch (ohne Thai Curry) | 49,00 € |
| 4-Gang Menü | 73,00 € | 4-Gang Menü vegetarisch | 63,00 € |
Weinbegleitung (optional)
| ETIENNE Chrémant – zur Begrüßung aufs Haus | |
| Zur Vorspeise: CLAIRE RED Rosé – Weingut Peth-Wetz, Rheinhessen | 4,50 €/Glas 0,1 |
| Zum Zwischengang: CASAR DE BURBIA Casar Godello, Bio – DOP Bierzo, Spanien | 5,40 €/Glas 0,1 |
| Zum Hauptgang Fleisch: TENUTA ULISSE – AMARANTA Montepulciano d’Abruzzo DOP, Italien | 6,20 €/Glas 0,1 |
| Zum Hauptgang Fisch: TOKARA Chardonnay Reserve Collection Stellenbosch, Südafrika | 7,30 €/Glas 0,1 |
| Zum Dessert: ALDE GOTT – SÜSSE AUSSICHT Spätburgunder Beerenauslese edelsüß, Baden | 6,00 €/Glas 5cl |
Preise Weinbegleitung
| Weinbegleitung zum 3-Gang Menü: | 16,00 € |
| Weinbegleitung zum 4-Gang Menü: | 21,00 € |
Bei Fragen zur Allergenliste sprechen Sie bitte
unser Servicepersonal an. Vielen Dank.
Alle Preise für Speisen enthalten 19% MwSt.
Alle Preise für Getränke enthalten 19% MwSt.