Abendkarte

Unsere Speisekarte im September 2022

Genießen - in der alten Kleiderfabrik in Mönchengladbach-Rheydt

Mit Kreativität und Freude am GENUSS kreieren wir Tag für Tag Köstlichkeiten für den guten Geschmack.

Die folgenden Gerichte servieren wir Ihnen ab Freitag 16. September

Wir freuen uns auf Ihren Besuch

Mittagstisch im Kult+Genuss
Mittagstisch im Kult+Genuss

Menü VEGETARISCH

Avocado | Melone | Tomate | Pinienkerne | Kräuter- Frischkäse 1fgj14,00 € 
Gebackene Polenta | Pilzrahm | Wildkräutersalat | Crème fraîche 1afgj17,00 € 
Zweierlei Sorbet5,00 € 
   
Menü 3 Gänge32,00 € 

Menü EINS

Thunfisch Tartar | Avocado | Soja | Sesam | Brot acdfjk18,00 € 
Dreierlei vom Kalb | Kartoffeln | Radieschen | Schnittlauch acfj32,00 € 
Baumkuchen | Orange | Balsamico | Minze acg12,00 € 
   
Menü 3 Gänge58,00 € 

Menü ZWEI

Hausgebeizter Lachs | Rote Beete | Crème fraîche | Graubrot acfgj17,00 € 
Dr. Wiese empfiehlt:
Taleggio | Brioche | Vanille | Feige acfj
16,00 € 
Gefülltes Rinder Filet | Nutella | Jakobsmuschel | Schoko Jus 1,6,7,eg41,00 € 
Crème brûlée | Beeren | Vanille Eis cg10,00 € 
   
Menü 3 Gänge (ohne Tallegio)64,00 € 
Menü 4 Gänge komplett80,00 € 

Menü DREI

Jakobsmuschel | Haselnuss | Rhina’s Garden | Brokkoli Karamell ejh17,00 € 
Kabeljau | pikante Hühnersuppe | Mangold | Reis GJ34,00 € 
Affogato mit Praline 12,cg8,00 € 
   
Menü 3 Gänge55,00 € 

CLASSICS

KULT+GENUSS Affettato
San Daniele | Italienischer Aufschnitt | Taggiasca Oliven
19,00 € 
KULT+GENUSS Burger
PrimeBeef | Mozzarella| Zwiebeln | Tomate | Drillinge ag
22,00 € 
KULT+GENUSS Flammkuchen
Hähnchen | Gouda | Zwiebeln | Rucola agdh
16,00 € 
KULT+GENUSS Flammkuchen vegetarisch
Gouda | Zwiebeln | Rucola agdh
14,00 € 
KULT+GENUSS Gambas
Chili | Knoblauch | Öl | Salat | Crostini ad
15,00 € 
KULT+GENUSS Affogato
Hausgemachtes Vanille Eis | Espresso | Praline 12,cg
8,00 € 

Steaks

Rinderfilet – 200 gr37,00 € 
Black Angus Flank Steak – 200 gr32,00 € 
Prime Roastbeef Steak – 200 gr30,00 € 

Beilagen

Mediterranes Gemüse 4,00 €
Drillinge 4,00 €
Wildkräutersalat | Parmesan 5,00 €

Kids

KIDS Pasta | San Marzano Tomaten A 6,00 €
KIDS Burger | Bratkartoffel | Salat A 9,00 €

Speisekarte 9.0 gültig am 16. September 2022

Bei Fragen zur Allergenliste sprechen Sie bitte
unser Servicepersonal an. Vielen Dank.

Alle Preise für Speisen enthalten 7% MwSt.

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Unsere aktuelle Speisekarte zum Download
gültig ab Freitag 16. September 2022

 Speisekarte 9.0