Unsere Speisekarte im September 2022
Genießen - in der alten Kleiderfabrik in Mönchengladbach-Rheydt
Mit Kreativität und Freude am GENUSS kreieren wir Tag für Tag Köstlichkeiten für den guten Geschmack.
Die folgenden Gerichte servieren wir Ihnen ab Freitag 16. September
Wir freuen uns auf Ihren Besuch
Menü VEGETARISCH
| Avocado | Melone | Tomate | Pinienkerne | Kräuter- Frischkäse 1fgj | 14,00 € | |
| Gebackene Polenta | Pilzrahm | Wildkräutersalat | Crème fraîche 1afgj | 17,00 € | |
| Zweierlei Sorbet | 5,00 € | |
| Menü 3 Gänge | 32,00 € |
Menü EINS
| Thunfisch Tartar | Avocado | Soja | Sesam | Brot acdfjk | 18,00 € | |
| Dreierlei vom Kalb | Kartoffeln | Radieschen | Schnittlauch acfj | 32,00 € | |
| Baumkuchen | Orange | Balsamico | Minze acg | 12,00 € | |
| Menü 3 Gänge | 58,00 € |
Menü ZWEI
| Hausgebeizter Lachs | Rote Beete | Crème fraîche | Graubrot acfgj | 17,00 € | |
| Dr. Wiese empfiehlt: Taleggio | Brioche | Vanille | Feige acfj | 16,00 € | |
| Gefülltes Rinder Filet | Nutella | Jakobsmuschel | Schoko Jus 1,6,7,eg | 41,00 € | |
| Crème brûlée | Beeren | Vanille Eis cg | 10,00 € | |
| Menü 3 Gänge (ohne Tallegio) | 64,00 € | |
| Menü 4 Gänge komplett | 80,00 € |
Menü DREI
| Jakobsmuschel | Haselnuss | Rhina’s Garden | Brokkoli Karamell ejh | 17,00 € | |
| Kabeljau | pikante Hühnersuppe | Mangold | Reis GJ | 34,00 € | |
| Affogato mit Praline 12,cg | 8,00 € | |
| Menü 3 Gänge | 55,00 € |
CLASSICS
| KULT+GENUSS Affettato San Daniele | Italienischer Aufschnitt | Taggiasca Oliven | 19,00 € | |
| KULT+GENUSS Burger PrimeBeef | Mozzarella| Zwiebeln | Tomate | Drillinge ag | 22,00 € | |
| KULT+GENUSS Flammkuchen Hähnchen | Gouda | Zwiebeln | Rucola agdh | 16,00 € | |
| KULT+GENUSS Flammkuchen vegetarisch Gouda | Zwiebeln | Rucola agdh | 14,00 € | |
| KULT+GENUSS Gambas Chili | Knoblauch | Öl | Salat | Crostini ad | 15,00 € | |
| KULT+GENUSS Affogato Hausgemachtes Vanille Eis | Espresso | Praline 12,cg | 8,00 € |
Steaks
| Rinderfilet – 200 gr | 37,00 € | |
| Black Angus Flank Steak – 200 gr | 32,00 € | |
| Prime Roastbeef Steak – 200 gr | 30,00 € |
Beilagen
| Mediterranes Gemüse | 4,00 € | |
| Drillinge | 4,00 € | |
| Wildkräutersalat | Parmesan | 5,00 € |
Kids
| KIDS Pasta | San Marzano Tomaten A | 6,00 € | |
| KIDS Burger | Bratkartoffel | Salat A | 9,00 € |
Speisekarte 9.0 gültig am 16. September 2022
Bei Fragen zur Allergenliste sprechen Sie bitte
unser Servicepersonal an. Vielen Dank.
Alle Preise für Speisen enthalten 7% MwSt.
Unsere aktuelle Speisekarte zum Download
gültig ab Freitag 16. September 2022
