Abendkarte

Unsere Speisekarte im April/Mai 2022

Genießen - in der alten Kleiderfabrik in Mönchengladbach-Rheydt

Mit Kreativität und Freude am GENUSS kreieren wir Tag für Tag Köstlichkeiten für den guten Geschmack.

Die folgenden Gerichte servieren wir Ihnen ab Freitag 15. April

Wir freuen uns auf Ihren Besuch

Mittagstisch im Kult+Genuss
Mittagstisch im Kult+Genuss

Spargel klassisch und Lamm zu Ostern

Walbecker Spargel | gekochter Schinken | Kartoffeln | Sauce Hollandaise C,G 27,00 €
Lammkarree | Bratkartoffeln | Gemüse | Jus F,I,J 27,00 €
Lammhaxe | Püree | Wildkräutersalat G,I,J 18,00 €

Menü VEGETARISCH

Trüffel Pasta A,C,G14,00 € 
Risotto | Erdbeeren | Spargel G19,00 € 
Zweierlei Sorbet5,00 € 
   
Menü 3 Gänge35,00 € 

Menü EINS

Forelle geräuchert | Selleriepüree | Shiso | Kräuteröl D,F,G15,00 € 
Seelachs Loins | Brokkoli | Kartoffelpüree | Mandel D,G21,00 € 
Mango Parfaît | Erdbeer | Balsamico C,G9,00 € 
   
Menü 3 Gänge41,00 € 

Menü ZWEI

Vitello |Kalb | Tuna | Trüffel D,F,G,J,K19,00 € 
Duroc Bauch | Kartoffelplätzchen | Popcorn | süß-sauer Sauce | Zwiebelkompott A,C,J19,00 € 
Jack Creek Short Rip| Süßkartoffel | grüner Spargel A,G30,00 € 
Schoko MousseC,G9,00 € 
   
Menü 3 Gänge (ohne Duroc Bauch)53,00 € 
Menü 4 Gänge komplett72,00 € 

Menü DREI

Beef Tatar | Limette | Kapern | Gurke A,J16,00 € 
Surf and Turf
gebratener Spargel | Tomate | Pinienkerne | Drillinge | Jus F,J
37,00 € 
Affogato
Vanille Eis | Espresso | Praline C,G
7,00 € 
   
Menü 3 Gänge58,00 € 

CLASSICS

KULT+GENUSS Affettato
San Daniele | Italienischer Aufschnitt | Taggiasca Oliven
16,00 € 
KULT+GENUSS Burger
PrimeBeef | Mozzarella| Zwiebeln | Tomate | Drillinge A,G
19,00 € 
KULT+GENUSS Flammkuchen
Hähnchen | Gouda | Zwiebeln | Rucola A,G,D, H
16,00 € 
KULT+GENUSS Flammkuchen vegetarisch
Gouda | Zwiebeln | Rucola A,D,G,H
14,00 € 
KULT+GENUSS Gambas
Chili | Knoblauch | Öl | Salat | Crostini A,D
15,00 € 
KULT+GENUSS Affogato
Hausgemachtes Vanille Eis | Espresso A,D
6,00 € 

Steaks

Rinderfilet – 200 gr34,00 € 
Black Angus Flank Steak – 200 gr29,00 € 
Prime Roastbeef Steak – 200 gr27,00 € 

Beilagen

Mediterranes Gemüse 4,00 €
Drillinge 4,00 €
Wildkräutersalat | Parmesan 5,00 €

Kids

KIDS Pasta | San Marzano Tomaten A 6,00 €
KIDS Burger | Bratkartoffel | Salat A 9,00 €

Speisekarte 12.1 gültig am 25. und 26. Dezember 2021

Bei Fragen zur Allergenliste sprechen Sie bitte
unser Servicepersonal an. Vielen Dank.

Alle Preise für Speisen enthalten 7% MwSt.

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Unsere aktuelle Speisekarte zum Download
gültig ab Freitag 15. April 2022

Speisekarte 4.0 – 2022